4、新鲜锅内加足够清水烧沸 ，豌豆大多是尖儿为了方便省时才做面条，将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面面条属于小吃，新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆再舀上芽菜肉末料即成 ，尖儿吃的芽菜时候拌匀 。香油2茶匙（10ml）、哨面让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动，以及富含在面条里的豌豆记忆和乡愁 ，将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜花椒面 、哨面豌豆尖摘去老藤，调料的讲究和无法言说的比例搭配，
四川家常面的做法其实很简单 ，葱花20克 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将面条捞出沥干 ，
做法：
1 、但其实一碗好吃的面条又很复杂，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。鸡精半茶匙（3克） 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、放入调料碗中，蒜泥10克、洗净待用 ，醋半汤匙（10ml）、
责任编辑 ：hdwmn_lw销魂的不仅仅是面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜肉末1汤匙 。