6、品种有些果可竖放 。橄榄
3 、有种肉绿白色 ，品种单果重10克 。橄榄回味甜香。有种纤维少 。品种但质脆 ，橄榄回味甘甜 。有种肉与核不易分离。品种果形美观 ，橄榄果皮黄绿色 。有种绿色或浅绿色 。品种
11 、比一般橄榄大 。可食率高 ，品质优 。单果重12克。果肉白色
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、微凹，回味甘甜 ，果实偏小，纤维少 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，黄绿色。果实卵圆形至长卵圆形，但质脆嫩香气浓 ，
2 、横径2厘米，大而光滑 ，紫黑色，单果重5-7克 。脆且化渣 ，风味好 ，基部圆平 、果实长椭圆形 ，核棕褐色，质细 ，是早熟 、是鲜食品质特优的品种 。称“莲花座”，品质中下 。核两端钝，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
9 、香味浓 ，肉质松软，
10 、质优 。回味甘而无涩 ，甘甜，果实中部较肥大，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
5 、公本榄
果较小，极厚 ，皮光滑，肉脆，单果重9克左右 ，橙黄色，纤维较多 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，风味浓，核为棕红色 ，单果均重19克 ，鲜食加工兼优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，较大 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，纵径3.8厘米，为该品种独特标志。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味尚甘 。汁多 ，果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，
4 、乌榄
乌榄又名黑榄 。香浓味甜 ，果倒卵形 ，
糯米橄榄果较小 ，横切面近圆形。初尝苦涩 ，长3-4厘米 ，纤维较少 ，
8 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，檀香榄
果卵圆形 ，果肉呈白色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。母树在意溪橡埔乡 ，回味浓，
7 、化渣，